Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Jídlo vracené do stravovacího provozu krajské nemocnice.
Autoři: Grofová Zuzana | Mifková Radka | Hanáková Lenka | Drášilová A | Hejná A | Hubáčková R
Rok: 2008
Druh publikace: ostatní - sborník, kniha s editory
Název nakladatele: Nucleus HK
Místo vydání: Hradec Králové
Strana od-do: nestránkováno
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Jídlo vracené do stravovacího provozu krajské nemocnice.
eng Food Returned to a Catering System of a Regional Hospital. Returned Leftovers;Food Consumption;Changes in Diets.