Univerzita Pardubice Fakulta zdravotnických studií

Univerzita Pardubice

Zaměstnanci
|
Studenti
English

Publikace detail

Výživa dětí s cystickou fibrózou pohledem rodičů

Autoři: Červenková Zuzana | Koutská Romana | Červenka Libor

Rok: 2018

Druh publikace: článek v odborném periodiku

Název zdroje: Logos Polytechnikos

Strana od-do: 21-30

Tituly:

Jazyk	Název	Abstrakt	Klíčová slova
cze	Výživa dětí s cystickou fibrózou pohledem rodičů	Cystická fibróza je jedním z nejčastějších dědičných onemocnění. Důležitou a nezaměnitelnou roli v péči o dítě s cystickou fibrózou hraje nejen tým odborníků v ambulantní a hospitalizační péči, ale i rodiče. V nemocnici fakultního typu bylo provedeno šetření, které mělo kvalitativní design. Byly provedeny rozhovory s rodiči dětí navštěvujících základní nebo střední školu, které byly zaměřeny na informace o dietě, potíže se zvládáním přípravy vysokokalorické stravy, stravování ve škole a finanční problematiku s přípravou stravy spojenou. Rodiče dětí s cystickou fibrózou jsou o dietě, kterou mají jejich děti dodržovat, adekvátně poučeni. Byla odhalena nedostatečná spolupráce rodičů a nutričního terapeuta v ambulantní péči. V oblasti problematiky přípravy stravy byla zjištěna velká časová i finanční náročnost. Významnou pomocí pro rodiče je Klub cystické fibrózy a nadace Dobrý anděl. Výsledky jsou využívány v ambulanci pro cystickou fibrózu ke zlepšení péče o nemocné.	Cystická fibróza; dítě; rozhovor; výživa
eng	Nutrition of Children with Cystic Fibrosis from Parents' View	Cystic fibrosis is one of the most frequent hereditary disease. The important role in the care of a child with cystic fibrosis is not only on the health-care professionals but also on parents. A qualitative-design survey was conducted in university hospital. Interviews with parents of children attending primary and secondary schools were carried out. The questions were devised in order to obtain information about high-caloric diet, difficulty of its preparation at home and in school catering, and financial cost as well. The results showed that parents of children with cystic fibrosis have proper knowledge about preparation of meal with specific needs. However, insufficient cooperation between parents and nutrition therapists in outpatient care was revealed. The preparation of meal for children with cystic fibrosis was found to be time-consuming and financially demanding. Dobrý anděl foundation and Klub cystické fibrózy represent a significant help for parents. The results of this research are used in outpatient care unit for cystic fibrosis to improve the quality of health care.	Cystic fibrosis; Child; Interview; Nutrition